カジキの食べ方

海外でこんなの釣れた時は持ち帰って旨い料理で一杯やりましょう!

 

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カジキの食い方!  by まこと家

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定番の刺身 現地のワサビも忘れずに

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カジキマグロのソテーヌ

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カジキマグロのシャリアピンステーキ

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まこと家 監修
『まこと家』
福岡県中央区舞鶴2-7-3
092-713-4773
オープン17:30~クロース24:00
https://www.facebook.com/hakatamakotoya

 

マグロの食べ方②

 

でかい!!!食べきるのは難しい!!!

 
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この身が沢山あるときは!笑

 
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まずはお決まり

 
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天ぷら

 
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黒マグロカツ

 
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グラタン

 
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ピザ

 
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ピッツァ

 
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ACE氏いわく刺身はおろしたて生姜、大トロはチーズが良くあうらしい。

 
 

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黒マグロの食べ方 ①

脂がたっぷり!この季節の黒マグロ!

 

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海の最高級食材
飽きたと言うのはもったいないけどこんな食べ方もあります。

 
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定番は刺身。

 
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マグロトロロ丼

 
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海鮮サラダ

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アボカド入りカルパッチョ

 
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炙り!おろしポン酢

 
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炊き込みご飯

 
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